保定六水硫酸锌是允许使用的食品锌强化剂。我国规定可用于食盐，使用量为500mg/kg；在婴幼儿食品中为113～318mg/kg；在乳制品中为130～250mg/kg；在谷类及其制品中为80～160rag/kg；在饮液及乳饮料中为22.5～44mg/kg。保定六水硫酸锌用于人造纤维凝固液。在印染工业用作媒染剂、凡拉明蓝盐染色的抗碱剂。是制造无机颜料(如锌钡白)、其他锌盐(如硬脂酸锌、碱式碳酸锌)和含锌催化剂的主要原料。用作木材及皮革保存剂、骨胶澄清及保存剂。医药工业用作催吐剂。还可用于防止果树苗圃的病害和制造电缆以及锌微肥等方面。

保定六水硫酸锌的生态用途：锌元素能促进作物的光合用途，锌是植物叶绿体内碳酸酐酶的专性活化离子，碳酸酐酶可以催化光合用途中二氧化碳的水合用途。同时锌也是醛缩酶的激活剂，而醛缩酶是光合用途过程中的环节酶之一。所以使用保定六水硫酸锌能够加强植物的化合用途。同时，锌是卵白质的合成及动植物细胞核糖的必要成分，证明锌元素为动植物生长所必须的元素。

保定六水硫酸锌浸种应用：将硫酸锌配成0.02%~0.05%浓度的溶液，将种子倒入溶液中，普通溶液淹没种子佳。水稻浸种则用0.1%硫酸锌溶液，先将水稻种子用清水浸1小时，再放入保定六水硫酸锌溶液中，早、中稻种子浸液48小时，晚稻种子则浸24小时。玉米种子用0.02%~0.05%的硫酸锌溶液浸种6~8小时，捞出即可进行播种。小麦种子则用0.05%的硫酸锌溶液浸种12小时，捞出即可进行播种。

保定六水硫酸锌的锌能促进作物的光合作用，锌是植物叶绿体中碳酸酐酶的一种特殊活性离子，在光合作用中可以催化二氧化碳的水合作用。锌也是醛缩酶的激活剂，醛缩酶是光合作用的关键酶之一。 保定六水硫酸锌的锌能参与生长素吲哚乙酸的合成，锌能促进吲哚和丝氨酸合成色氨酸，色氨酸是生长素合成的前体，因此锌间接影响生长素的形成。当锌缺乏时，作物中的生长素合成减少，尤其是芽和茎。作物生长发育停滞，叶子变小，节间缩短，小叶簇形成为症状。