潮州一水硫酸锌常温下七水硫酸锌为白色颗粒或粉末，正交晶体，有收敛性，是常用的收敛剂，在干空气中会风化。加热到 3 0 ℃失去一分子结晶水，100 ℃时失去六分子结晶水，280 ℃时失去七分子结晶水，767 ℃时分解成氧化锌和3氧化硫 。能溶于水，微溶于乙醇和甘油。需要密闭保存。潮州一水硫酸锌主要用作制造锌钡和其他锌盐的原料，也是粘胶纤维和维尼纶纤维等的重要辅助原料，还用作印染媒染剂、木材与皮革保存剂、骨胶澄清及保存剂、医药催吐剂和杀真菌剂，农业上用作微量元素肥料等。

潮州一水硫酸锌是允许使用的食品锌强化剂。我国规定可用于食盐，使用量为500mg/kg；在婴幼儿食品中为113～318mg/kg；在乳制品中为130～250mg/kg；在谷类及其制品中为80～160rag/kg；在饮液及乳饮料中为22.5～44mg/kg。潮州一水硫酸锌用于人造纤维凝固液。在印染工业用作媒染剂、凡拉明蓝盐染色的抗碱剂。是制造无机颜料(如锌钡白)、其他锌盐(如硬脂酸锌、碱式碳酸锌)和含锌催化剂的主要原料。用作木材及皮革保存剂、骨胶澄清及保存剂。医药工业用作催吐剂。还可用于防止果树苗圃的病害和制造电缆以及锌微肥等方面。

①玉米：在苗期至拔节期，用0.1%～0.2%的潮州一水硫酸锌溶液连续喷施两次，每次隔断7天，每亩每次喷施50～75千克溶液；玉米苗期用硫酸锌水溶液喷雾防治“花白苗”时，不可以与磷酸二氢钾或过磷酸钙浸出液混合施用。②水稻：以苗期喷施佳，秧田从2～3片叶开始喷施，本田在分蘖期喷施，用0.1%～0.3%的潮州一水硫酸锌溶液连续喷施2～3次，每次隔断7～10天，每次每亩喷施40～50千克溶液。③小麦：在拔节期、孕穗期分别用0.2%～0.4%的硫酸锌溶液喷施1次，每亩每次喷液量为50～75千克。④棉花：在苗期、现蕾期用0.2%硫酸锌水溶液各喷施1次，每亩每次喷液量为50～75千克。⑤油菜：在苗期、抽薹期用0.1%硫酸锌水溶液各喷施1次，每亩每次喷液量为70千克。⑥大豆、花生：在苗期和开花期用0.1%硫酸锌水溶液分别喷施1次，每亩每次用量50～75千克。

潮州一水硫酸锌生产工艺流程：潮州一水硫酸锌含锌原料漂洗→含锌原料+硫酸→中浸反应→粗滤→加双痒水+除铁→加入含锌原料，调PH值→压滤→加锌粉，除镉→压滤→多效蒸发→浓缩结晶→离心脱水→干燥→包装。