嘉兴锌矾常温下七水硫酸锌为白色颗粒或粉末，正交晶体，有收敛性，是常用的收敛剂，在干空气中会风化。加热到 3 0 ℃失去一分子结晶水，100 ℃时失去六分子结晶水，280 ℃时失去七分子结晶水，767 ℃时分解成氧化锌和3氧化硫 。能溶于水，微溶于乙醇和甘油。需要密闭保存。嘉兴锌矾主要用作制造锌钡和其他锌盐的原料，也是粘胶纤维和维尼纶纤维等的重要辅助原料，还用作印染媒染剂、木材与皮革保存剂、骨胶澄清及保存剂、医药催吐剂和杀真菌剂，农业上用作微量元素肥料等。

嘉兴锌矾是允许使用的食品锌强化剂。我国规定可用于食盐，使用量为500mg/kg；在婴幼儿食品中为113～318mg/kg；在乳制品中为130～250mg/kg；在谷类及其制品中为80～160rag/kg；在饮液及乳饮料中为22.5～44mg/kg。嘉兴锌矾用于人造纤维凝固液。在印染工业用作媒染剂、凡拉明蓝盐染色的抗碱剂。是制造无机颜料(如锌钡白)、其他锌盐(如硬脂酸锌、碱式碳酸锌)和含锌催化剂的主要原料。用作木材及皮革保存剂、骨胶澄清及保存剂。医药工业用作催吐剂。还可用于防止果树苗圃的病害和制造电缆以及锌微肥等方面。

嘉兴锌矾皮肤接触时： 脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。嘉兴锌矾眼睛接触时： 提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入： 迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。食入： 用水漱口，给饮牛奶或蛋清。就医。 应急处理： 隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘口罩，穿一般作业工作服。不要直接接触泄漏物。小量泄漏：避免扬尘，小心扫起，收集运至废物处理场所处置。大量泄漏：收集回收或运至废物处理场所处置。

工业嘉兴锌矾利用铜渣中含有的单质铜、铜渣氧化产生的Cu和溶液中的氯离子反应产生难溶的CuCl沉淀，撤除嘉兴锌矾溶液中的氯。本发明能将湿法炼锌过程中产生的铜渣进一步利用，先将铜渣中的片面单质铜氧化得到Cu离子，无需进入硫酸铜即可得到Cu离子，达到同时供应单质铜和Cu离子介入除氯反应的效果，这样在除氯过程中就不需要进入硫酸铜，使铜渣得以充分利用，降低了生产老本，简化了操作程序，不增长废渣、废气、废水排放，无环境污染，所花消的质料为普通质料，且花消量较少，经济效益显著。

嘉兴锌矾生产工艺流程：嘉兴锌矾含锌原料漂洗→含锌原料+硫酸→中浸反应→粗滤→加双痒水+除铁→加入含锌原料，调PH值→压滤→加锌粉，除镉→压滤→多效蒸发→浓缩结晶→离心脱水→干燥→包装。