徐州硫酸锌是允许使用的食品锌强化剂。我国规定可用于食盐，使用量为500mg/kg；在婴幼儿食品中为113～318mg/kg；在乳制品中为130～250mg/kg；在谷类及其制品中为80～160rag/kg；在饮液及乳饮料中为22.5～44mg/kg。徐州硫酸锌用于人造纤维凝固液。在印染工业用作媒染剂、凡拉明蓝盐染色的抗碱剂。是制造无机颜料(如锌钡白)、其他锌盐(如硬脂酸锌、碱式碳酸锌)和含锌催化剂的主要原料。用作木材及皮革保存剂、骨胶澄清及保存剂。医药工业用作催吐剂。还可用于防止果树苗圃的病害和制造电缆以及锌微肥等方面。

在硫酸锌溶液中加入氯化铵和碘化钾消除铁等杂质的干扰,在PH值约5.5条件下以二甲酚橙为指示剂，用乙2胺四乙酸二钠标准液滴定。工业级硫酸锌详细步骤如下：方法名称： 硫酸锌—硫酸锌的测定—络合滴定法。应用范围： 该方法采用络合滴定法测定硫酸锌（ZnSO4·7H2O）的含量。该方法适用于硫酸锌的含量测定。工业级硫酸锌的方法原理： 取供试品适量，加水溶解，以铬黑T为指示剂，用乙2胺四醋酸钠滴定液（0.05mol/L）滴定至溶液自紫红色转变为纯蓝色。每1mL乙2胺四醋酸钠滴定液（0.05mol/L）相当于14.38mg的ZnSO4·7H2O，计算，即得。

徐州硫酸锌应急处理： 隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘口罩，穿一般作业工作服。不要直接接触泄漏物。徐州硫酸锌小量泄漏处理：避免扬尘，小心扫起，收集运至废物处理场所处置。大量泄漏：收集回收或运至废物处理场所处置。

徐州硫酸锌在农业上大量用于肥料及复合肥料作为锌的补充剂及防止果树病虫害的杀虫剂。徐州硫酸锌在农业上的使用技巧分为基肥，叶面喷肥及浸种，拌种使用。植物缺锌时，生长受阻，植株矮小，节间生长紧张受阻，叶片脉间失绿或白化。新叶呈灰绿色或黄白色雀斑。蔬菜缺锌症状是节间变短，植株生长矮化，叶片失绿，有的叶片不能够平常睁开，根系生长差，果实少或变形。

徐州硫酸锌在水产养殖中常用的杀纤毛虫类药物。硫酸锌属重金属盐类杀虫药，其在水中生成的锌离子与虫体细胞的卵白质结合成卵白盐，使其沉淀；另外锌离子容易与虫体细胞酶的巯基相结合，巯基为此酶的活性基因，当与锌离子结合后就失去了用途，从而到达杀灭的目的。用于防治河蟹、虾类等水产养殖动物的固着类纤毛虫病。另外徐州硫酸锌中含有多种矿质元素，在水体中能有效调节虾蟹细胞表里渗透压，能有效抑制虾蟹在水体盐度聚降时的应激反应，同时还可起到表皮收敛的用途，使虾蟹体表清楚。从而进步商品上市率。因温湿度高而多的闷热气候，伴随养殖物个体增大，新鲜饵料投量增加、排泄物累积，造成浑浊、过肥的水体环境，是聚缩虫繁殖岑岭期。聚缩虫在养殖物体表、附肢、鳃部一再寄生，形成所谓 “长弊端”。患病的虾、蟹肉眼可见体表有绒毛状物且粘滑，导致虾蟹呼吸、脱壳困难。如不及时杀灭，会使养殖物行动迟笨、体质瘦弱、皮肤溃疡，抗病才气降低，紧张的则会出现大量死亡。

每千克种子用徐州硫酸锌2～3克，以少量水溶解后喷于种子上，边喷边搅拌，用水量以能拌匀种子为宜，种子阴干后即可播种。用作蔬菜拌种、包衣、浸种和蘸根等方面，必然要事前做应用浓度试验，省得浓度不适宜伤苗。播种玉米时用徐州硫酸锌做拌种肥，把磷肥掺在田舍肥中做底肥施入，防止锌肥与磷肥接触。